miércoles, 13 de noviembre de 2013

Natillas con galletas


* Hola aquí estoy de nuevo amigas*Hoy unas natillas con galletas, están buenísimas bueno ustedes dirán que yo siempre digo lo mismo. Pero es verdad están buenísimas y ahora vamos con la  receta, y ya me contareis haber si no llevo razón. 

INGREDIENTES:

1 Litro de leche
2 Sobres de natillas
2 Ramos de canelas
canela molida
Azúcar al gusto 
y 1 o 2 corteza de limón
2 Yemas de huevos y una puntita de vainilla en polvo no mucha porque si no amargaría,y si no tenéis pues le pones vainilla liquida.

ELABORACIÓN:

*1 Poner el litro de leche en una olla, menos un vaso que apartaremos para echar los sobres de natillas.
*2  le agregamos los palos de canela, y las cortezas de limón, llevamos a ebullición.
*3  Antes de que rompa a hervir le agregamos el azúcar y  removemos muy bien, y a continuación le agregamos las yemas batida con los sobres de natillas.
*4  Le añadimos la leche fría y la vainilla, la remobemos muy bien para que no se peguen.
*5  Antes de que hierva de nuevo lo apartamos del fuego y dejamos templar,una vez templada iremos echando en los moldes. *6 Bueno estos moldes no son bonitos pero los he puesto para que tengáis una idea(cómoda) e informal, para guardar en la nevera cómodamente, así no cogen olores.
*7 Una vez que los moldes los tengamos llenos le ponemos las galletas.
*8 Una vez fría le ponemos la canela por encima. Están deliciosa unn que rica.
Si les ha gustado espero vuestros comentarios.
Gracias y besos para tod@s!!! 

1 comentario:

  1. Estas natillas me las enseño mi hermana Chari ¡¡¡¡¡están de rechupete.
    Se las aconsejo están deliciosa.

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