Corazones de fresa y nata

 Hola amigas!
Hoy les traigo estos corazones de nata y fresas,  para no complicaros mucho la vida, y para sorprender y compartir con la persona amada o con las personas que mas quieran, es muy sencilla de hacer y esta deliciosa...No me digáis que estos corazones no son para sorprender? umm que buenos ehh...
Así que vamos con la receta!!!

Ingredientes:
2 Discos de bizcocho comprado 
1/2 Litro de nata para montar de un 35% MG
Almíbar de fresa o al gusto de cada un@
Extracto de vainilla
4 Cucharada sopera de azúcar glass
Fresas al gusto
Elaboración:
1- Cortamos el bizcocho con un molde de corazón y reservamos. 
2- Procedemos a montar la  nata, añadimos la nata bien fría en la batidora con el azúcar glass y el extracto de vainilla,batimos a velocidad media hasta conseguir una crema bien consistente, no pasarse con la batida que se puede corta la nata, cuando veáis que se hacen surcos amarillentos la tendremos lista.
3- A continuación le añadimos el almíbar a los corazones del sabor que mas les gusten para que queden mas jugoso, yo le puse uno de fresa que tenia echo.

4-En un bol ponemos un poco de nata montada con unas fresas cortadas en daditos y mezclamos bien.
5- A continuación le añadimos esta mezcla a los corazones con el almíbar.

6- En la otra parte con la que tapamos el corazón también  le añadimos almíbar y cerramos.
7- Cubrimos por fuera con la nata y adornamos con fresas.

Y aquí les dejo como quedo.... 

  

Espero que les gusten, y les deseo que pasen un buen día de San Valetin!!!