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lunes, 9 de diciembre de 2013

Uvas con queso y azúcar glass

¡¡Hola amigas !! Hoy me he decidido hacer estos aperitivo que están deliciosos, y muy sencillos de hacer para estas fiestas,, espero les gusten.
Bueno Pues vamos con la recetas.




Ingredientes:
30 Uvas moradas
1 Cuña de queso de roquefort
1 Cuña de queso de gorgonzola
150 gr de mantequilla sin sal
Azúcar glass 

Elaboración:
1- Qué hacemos es lavar bien las uvas, les damos una  rajadita con un cuchillo de punta y le quitamos Las pepitas.
2- Ahora cogemos  los quesos que con estas cantidades que les pongo les dan para 30 uvas. 
3-  Estas  son unas muestra que yo les hice, ya ustedes haréis  según los Invitados que tengáis.
4- Bueno pues seguimos con el proceso, ponemos en la batidora los dos quesos con la mantequilla a temperatura ambiente hasta que cojan la textura deseada y listas..
5- Metemos un poco en la nevera para que coja cuerpo, cogemos las uvas con el corte dado, el queso, y con un cuchillo de punta redonda  las vamos rellenando.
6- Se meten en unas capsulas de papel y se adornan con el azúcar glass y listas para comer.
Están deliciosas