Tarta de chocolate y turrón músico

 Hoy les traigo esta tarta de turrón y chocolate, ideal para tomar de postre para terminar el año con un bocado dulce y exquisito, que espero que les guste ummmm que buenooo...
Y ahora vamos con la receta!!!

Ingredientes:
1 Litro de leche entera
1 Litro de nata para montar
1000 gr De chocolate blanco
300 gr De azúcar
100 gr De mantequilla si sal
250 gr De galletas al gusto, maria, digestive, napolitana, etc
8 Sobres de cuajada
2 Tabletas de turrón músico

Elaboración:
1- Hacemos la base de galletas para la tarta, molemos las galletas y derretimos la mantequilla en el micro.
2- Una vez que la tengamos la masa de galletas compacta la ponemos en el molde escogido, el mio es de 24cm de diámetro hasta que quede bien uniforme y metemos en el frigorífico ..
3- A continuación echamos dos vasos de leche del litro y diluimos bien los sobres de cuajada y reservamos.
4- En este momento ponemos la nata a calentar con el chocolate hasta que se derrita.

5- A continuación le añadimos una tableta de  turrón triturado con la cuajada, el azúcar, y removemos hasta que rompa a hervir y espese, en este momento apartamos del fuego.
6- Sacamos el molde del frigorífico y le añadimos el chocolate y lo dejamos enfriar a temperatura ambiente, una vez frió lo metemos en el frigorífico y dejamos como mínimo unas 6 horas, yo lo he dejado de un día para otro.
7- Una vez solidificado el chocolate procedemos a adornar la tarta con el turrón restante por lo alto, unas perlas de chocolate, y unas guindas, y lista para comer...
Y este es el resultado, que espero que les gusten como quedo el corte!! Y ademas tiene una textura exquisita para el paladar.
 Espero que la pongáis en practica, os va a encantar!!!