* Hola amigas * Aquí les traigo esta tarta sencilla Pero que esta buenísima!!!Espero que les gusten mi tarta para San Valentin ... Y Ahora Vamos con la receta¡¡¡¡¡
INGREDIENTE:
1 Litro de nata
2 de Yugur de fresa
150 ml de licor de fresa
200 ml de Aceite de oliva suave
Medio kl de Azúcar
Medio kl De harina
6 Huevos
1 Poco de sal
1 Sobre de levadura royal
1 0 2 cucharadas de Extracto de fresa
Colorante rojo y rosa
Corazones de Chocolate
ELABORACIÓN:
*1 Empezamos tamizando la harina y la levadura reservamos,batir Las yemas echar el aceite, el azúcar y un poco de sal, le agregamos los 2 yogures.
*2 Y a continuación le añadimos la harina tamizada Con La levadura, Cuando este bien integrado le añadimos el licor de fresa, batimos hasta que este con la textura deseada y todo bien integrado.
Yo le puse colorante rojo ahora batimos las claras a punto de nieve y se la vamos agregando de Poco a Poco a la masa con movimientos envolventes .
*3 Echamos la masa en un molde engrasado con mantequilla y enharinado, metemos en el horno pre calentado a 180 º con calor arriba y abajo y dejaremos de 30 a 40 minutos vamos pinchando hasta que salga el Palillo limpio. Y sacamos del horno para que se enfrié.
*2 Y a continuación le añadimos la harina tamizada Con La levadura, Cuando este bien integrado le añadimos el licor de fresa, batimos hasta que este con la textura deseada y todo bien integrado.
Yo le puse colorante rojo ahora batimos las claras a punto de nieve y se la vamos agregando de Poco a Poco a la masa con movimientos envolventes .
*3 Echamos la masa en un molde engrasado con mantequilla y enharinado, metemos en el horno pre calentado a 180 º con calor arriba y abajo y dejaremos de 30 a 40 minutos vamos pinchando hasta que salga el Palillo limpio. Y sacamos del horno para que se enfrié.
*4 Mientras montamos la nata, que tiene que estar muy fría para que monten bien las metemos en la manga pastelera y metemos en la nevera Para qué cojan consistencia, la mitad de chantilly y La otra de fresa.
*5 A la nata de chantilly se le agrega un par de cucharadas de vainilla, y a la de fresa se le hecha el extracto de fresa y colorante rosa.
*6 Y procedemos a montar la tarta ya les ponemos la nata del color que mas nos guste, bien arriba o abajo. Yo puse primero la de fresa, y después la de chantilly adornamos como mas nos guste y la tendremos lista.
Y Este es el resultado espero que les gusten les aseguro que ( Esta Deliciosa )
*5 A la nata de chantilly se le agrega un par de cucharadas de vainilla, y a la de fresa se le hecha el extracto de fresa y colorante rosa.*6 Y procedemos a montar la tarta ya les ponemos la nata del color que mas nos guste, bien arriba o abajo. Yo puse primero la de fresa, y después la de chantilly adornamos como mas nos guste y la tendremos lista.
Y Este es el resultado espero que les gusten les aseguro que ( Esta Deliciosa )
Espero vuestros comentarios¡¡¡Son los que me animan a seguir con tanta ilusión, besos para tod@s l@s que me animan¡¡¡¡Gracias a tod@s....
Menuda pinta tiene esa tartita
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