Caballas c/n
Jamón de york c/n
Queso en lonchas c/n
Queso gorgonzolas al gusto
Sal con romero molido c/n
Ajo molido al gusto
perejil
Aceite
*1 Empezamos limpiando las caballas, o que te las limpie el pescadero. Las enjuagamos y reservamos.
*2 Mientras picamos el jamón york preparamos las lonchas de queso y el queso de gosgonzola.
*3 Cogemos papel de aluminio y salamos con sal de romero, encima le ponemos las lonchas de queso,el jamón de york picado, y por lo alto le ponemos el queso de gorgozola,
*4 Ahora le agregamos el ajo molido y el perejil,Tapamos con la otra parte de caballa y le ponemos un poco de aceite tapamos bien con el papel de plata.
*5 Colocamos el paquete bien colocado, sobre la bandeja de cocina al vapor programar menú horno 8 minutos y listo**** cuando habrás el paquete lo emplatamos y adornamos al gusto de cada un@ yo le puse un poco de aceite por encima, tomates, y perejil picado les aseguro que ( Están deliciosas )
*6 Bueno aquí les dejo el resultados de como quedo no es espectacular? Espero que les guste...
No hay comentarios:
Publicar un comentario