jueves, 26 de diciembre de 2013

GALLETAS RELLENAS DE CHOCOLATE COMO LAS HACIA MI MADRE


*Hola corazones* como estáis, aquí les traigo estas galletas para estos días, para comerlas con un chocolate ``o ´´ una copita de anís¡¡¡ están riquísimas!!! y ademas son sencillas vamos con la receta
INGREDIENTES:
2 Paquetes de galletas Maria hojaldradas
2 o 3 Huevos o c/n
1 Tableta de 200 gr chocolate fondant
1 brik de nata 200 gr o c/n
Azúcar y canela 
1 litro de aceite

ELABORACIÓN:

*1 Ponemos en un cazo la nata a calentar,cuando este caliente le agregamos el chocolate en trozos,  hasta que se derrita y tiene  que quedar espeso, lo dejamos que enfrié.
*2 Ahora ponemos un paquete  galletas en fila, mientras ponemos el perol con el aceite a calentar,a continuación le vamos a poner el chocolate a las galletas y las vamos tapando.
*3 En un bol ponemos huevos y batimos, y en otro ponemos el azúcar con la canela, cuando este el aceite caliente rebosamos las galletas en el huevo y freímos.
*4 A continuación las pasamos en el azúcar con la canela,y la vamos poniendo  en la fuente o plato que hallamos escogido, y listas para comer.
 ( Unnn están deliciosas ) 
También las podemos rellenar de flan o de lo que queráis,besotes...

Espero vuestros comentarios besos para tod@s...  

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