martes, 14 de octubre de 2014

Ensaladilla a mi manera tierra y mar

*Hola amig@s* Esta ensaladilla es una recetilla de estas que se me vienen a la cabeza, pensado y manos a la obra!!! Y les puedo decir que están diferente con un toque muy especial así que les dejo con la receta.....


Ingredientes:

1kl De langostino
1kl De patatas o c/n 
Sal al gusto
1 Puerro grande
8 huevos duro
4 paquetes de jamón picado de la (Marca) hacendado
2 Botes de mayonesa grande o hacerla en casa ya al gusto
1 Cucharada sopera de tabasco  
*Elaboración:
1 Cocemos los langostinos,una vez que los tengamos cocidos los metemos en agua fría con hielo, para que se pelen mejor.
*2 Colamos el agua de los langostinos, y en la misma cocemos las patatas,le dan un gusto espectacular a las patatas.
*3 Mientras se cuecen las patatas ponemos a cocer los huevos,y a continuación picamos el puerro y revesamos hasta que estén los huevos y las patatas en su punto.
*4 Bueno pues ahora trituramos las patatas con un tenedor,una vez que estén trituradas les picamos los huevos y empezamos agregar todos los demás ingredientes como están en la foto.
*5 Los mezclamos muy bien con la mayonesa con un poquito de pique que le dan un toque especial   




 *6 Y por ultimo emplatamos y la adornamos como mas nos guste,yo le puse por encima unos langostinos y los taquitos de jamón.
Bueno y aquí les dejo el resultado de como quedo espero que les guste porque ( Esta Deliciosa )


*Bueno espero que les aya gustado,si les a gustado espero vuestros comentarios que me hacen mucha ilusión.
Besos y gracias para tod@s!!!!

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