domingo, 1 de noviembre de 2015

Mariposas de hojaldres con chocolate


 Hola amig@s! Hoy les traigo unas deliciosas palmeritas para una merienda o desayuno, que espero que sean de vuestro agrado, se hacen en un periquete y nos pueden sacar de cualquier apuro, a nosotros nos pirran jajaa..
Bueno pues ahora vamos con la receta!!! 

Ingredientes:
1 Lamina de hojaldre
Azúcar morena c/n o al gusto yo le echo bastante
1 Huevo
50 gm de chocolate
Para adornar azúcar critalizada, las hay de colores

Elaboración:
1- Primero precalentamos el horno a 200º 15 minutos, mientras se calienta nos ponemos hacer las mariposas.
2- Empezamos echando azúcar moreno en el papel de hornear y ponemos la masa de hojaldre encima, a continuación le añadimos azúcar morena por encima.
3- Ahora con el rodillo estiramos la masa y vamos haciendo unos dobles por ambos lados, y le añadimos mas azúcar por lo alto, esta operación se repiten tres veces hasta que se junten en el centro.
4- A continuación doblamos la masa y le damos unos cortes de dos centímetros de ancho y en cada uno de ellos le damos un corte que no lleguen al final.
5- Una vez que estén todos cortados, los ponemos en la placa del horno y abriendo cada uno por la mitad.. Los pincelamos con el huevo batido y metemos en el horno precalentado, y en este momento lo bajamos a 180º unos 15 o 20 minutos, los vamos vigilando para que no se nos queme.
6- Una vez listos los sacamos del horno y dejamos enfriar en una rejilla, cuando estén fríos derretimos el chocolate en el micro en espacio de 15 segundos hasta que este bien derretido con cuidado que no se nos queme.

7- En este momento le añadimos el chocolate en la parte de arriba de las mariposa, y al final le añadimos el azúcar cristalizada y listas.
 Y este es el resultadooo.
Espero que les gusten!!!      

18 comentarios:

  1. Que preciosidad de mariposas te han quedado Lina y lo mas importante, lo ricas que deben estar, la pinta que tienen lo dicen todo, a mi que el hojaldre me encanta, no veas como me gustan!!! Ahhhh!! me he quedado de seguidora. Besitos preciosa.

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    1. Gracias corazón, ya habrás visto que sencillas que son ¿verdad? ademas de buena a mi también me pirra el hojaldre.. Gracias por quedarte en mi cocina, la tuya me encanta...
      Besos guapa!!!

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  2. Un regalo para la vista y los sentidos,y me encanta el hojaldre con chocolate!!!!
    Muchos besitos

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    1. Gracias corazón, me alegra que te guste, a mi me pasa igual que a ti me encanta el hojaldre de todas formas dulces y salado..
      Mil besos!!!

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  3. Que bonitasss, la verdad que en forma de mariposa nunca las hice, me encantan y caeran una tarde para la hora del café seguro,besos

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    1. Gracias Noe, pues claro que si se hacen en un plis plas, jajaaa y te encantaran...
      Besos guapa!!!

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  4. Te han quedado divinas, tengo que hacerlas, si o si.
    Un besazo muy fuerte sevillana guapa

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    1. Gracias mi brujita bella, veras que buenas y fáciles...
      Besos preciosaaa!!!

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  5. Qué ricas y bonitas te han quedado. Y muy bien explicado la elaboración, me gustan mucho, las haremos.
    Un beso

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    1. Gracias Mari Nuri, siii se hacen en un periquete y están deliciosas...
      Besos corazón!!!

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  6. Qué bonitas y ricas, muy original presentación del hojaldre y con chocolate , una delicia!!Besos

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    1. Gracias Elisa, se ven bonitas verdad? me alegro que te gusten cielo..
      Besos guapa!!!

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  7. que originales , felcidades por tu receta , besitos

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  8. Ainss, qué bonitas mariposas!!! y con lo golosa que soy... no te dejaba ni una!
    Un beso.

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  9. Ricas y preciosas Lina! Me gustan mucho como han quedado estas mariposas tan apetitosas, tu blog que está muy bonito, confortable y tu buen gusto por todo lo que haces.
    Mil besos.

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  10. Ademas de muy ricas es que te han quedado preciosas!!
    Un besito

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  11. Que ricas bonitas y con chocolate lo tienen todo me gustan besitos

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  12. Desde luego que te quedaron de lujazo, muy bonitas y ricas por descontado.Yo me quedo de seguidora y te invito a visitar mi cocina.Bssss y buenas noches.

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