viernes, 7 de marzo de 2014

PURÉ DE VERDURA A MI MANERA


*Hola corazones* aquí les traigo como siempre mis platos sencillo y sin mucha complicación!!Super riquísimo.
Espero que les gusten porque esta hecha con mucho amor, así que vamos con la receta.... 

INGREDIENTES:
1 Calabacin
1 Cebolla
1/4 De habichuelas
3 Pencas de apio
4 Dientes de ajos
4 Zanahoria
2 patatas
6 Porciones de queso del caserio
1 Puntita de pimienta blanca
1 Pastilla de caldo de verdura
1 Vasito de agua
100 Ml de aceite


ELABORACIÓN:
*1 Empezamos lavando bien todas las verduras y las troceamos
*2 Ponemos la olla programable y echamos  todos los ingredientes en la olla.
* 3 la ponemos en menú cocina 8 minutos presión baja, cuando aya pasado el tiempo dejamos que suelte el aire y abrimos la olla
*4 Sacamos las verduras y las ponemos en la batidora y trituramos bien a continuación pasamos por el pasa puré, o un colador, para que se quede la crema suave y listo para emplatar
*5 Y para finalizar lo adornamos con hierva buena y unas gotas de aceite de oliva extra virgen.
*6 Bueno ustedes lo podéis adornar como mas les gusten.... 
La que no tenga olla programable, pues las hacéis en la que tengan, solo se tardaría un poco mas, pero la preparación es la misma.
Solo que tardaría en vez 8 minuto, tardaríamos unos 20 minutos y  listo*** Pero seguiríamos los mismos pasos....   
Espero que les gusten. 
Espero vuestros comentarios:Besos...

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