martes, 24 de febrero de 2015

Chicharos con apio verde

*Hola corazones* Otra receta de las que me gustan , que espero que también a vosotr@s les gusten, por lo menos tenemos otra idea de hacer los chicharos,  si no la habéis echo ya? porque esto de las recetas no hay nada inventado,  si no renovado.
Bueno amig@s vamos con la receta!!!
Ingredientes:
1/2 kl De chicharos
1 Tomate
1 Pimiento
1 Cebolla
1 Cabeza de ajo
2 Zanahorias
1 Apio verde 
1 Chorizo
2 Hojas de laurel
1 Cucharadita de comino molido
1 Cucharada de pimentón de la vera
Aceite c/n
Sal al gusto
Una pizca de guindilla molida

Elaboración:
*1 Ponemos en la olla programable los chicharos remojados de un día para otro.
*2 Ahora le vamos añadiendo todos los ingredientes a los chicharos y los cubrimos de agua, no mucha porque como sabéis no consume mucha agua.
*3 En este momento cerramos la olla GM, y la programamos en menú legumbres, oh el tiempo que indiquen vuestra olla, si es una de las normales expres las dejamos unos 45 minutos.
*4 Pasado el tiempo le sacamos el aire y vemos como esta de caldo, y si nos gusta mas espeso ponemos la olla en función cocina con la tapa abierta, hasta conseguir el espesor deseado y listo. 
 Bueno y este es el resultado de como me gusta a mi, espero que les gusten tanto como a mi.
Si les a gustado espero vuestros comentarios. Gracias y besos para tod@s!!!     

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