Vasitos de tarta de queso y gelatina kaqui

 Me han regalado estos maravillosos kaquis!!! Y he pensado en este postre buenísimo Y muy sencillo de hacer, que les van a encantar o al menos eso pienso yo...
Así que vamos con la receta!!!

Ingredientes:
1 kl De Kaquis
1 Vaso de agua
3 Hojas de gelatinas

Para la tarta de queso
1/2 Litro de leche
3 huevos
130 De azúcar
1 Terrina de queso crema
2 Sobres de cuajada

Elaboración:

1- Empezamos echando en el vaso de la thermomix, los huevos, el azúcar, el queso crema, la leche, y los sobres de cuajada.
2- Programamos a temperatura 100- 8 minutos- velocidad 4  una vez pasado el tiempo  vamos incorporando la crema  en los vasos y dejamos enfriar.
3- Mientras se van enfriando los vasitos echamos los kaquis molidos con un vaso de agua y pasado por un colador para que no tengan ningún  pellejo del mismo en el vaso de la thermomix, la programamos a temperatura 80- 6 minutos- velocidad 4.
4- Cuando pase el tiempo abrimos el vaso y le añadimos las hojas de gelatina desidratada cerramos el vaso y programamos 1- minuto- velocidad- 5 sin temperatura para que las hojas de gelatina se disuelvan bien.
5- En este momento abrimos el vaso y echamos la gelatina de kaqui en los vasitos de tarta de queso y dejamos enfriar, y listos para comer.

Espero que les hayan gustado y si es así espero vuestros comentarios!!!