* Hola Corazones * Bueno hoy les traigo este platillo que es muy sano y Saludable, espero que les gusten porque es muy sencillo.
Pero no por ello menos bueno ee?Que están buenísima y ahora vamos con la receta¡¡¡
INGREDIENTES:
Tomate frito si puede ser casero mejor al gusto
Pimientos rojo y verdes c/n
Cebolla c/n
Ajos al gusto
Zanahorias c/n
Guisantes c/n
Habas c/n
Alcachofas c/n
Habichuelas c/n
Aceite de oliva virgen extra c/n
Pimienta al gusto
1 Guindilla pequeña
1 pastilla de caldo de verdura
*1 Empezamos poniendo la olla programable¡¡
*2 Le agregamos todas las verduras, el aceite,y lo ponemos en menú cocina con la tapa abierta y removemos un poco.
*3 Ahora procedemos a echarle el tomate frito,la pimienta, la guindilla, y la pastilla de verdura. Removemos para que se integren bien las verduras pero no se refríen se hace todo en crudo.
*4 Cerramos la olla¡¡ yo la programo menú cocina presión baja con la válvula cerrada 3 minutos, no le agregamos agua porque las verduras sueltan mucha agua....
*5 Cuando aya pasado el tiempo le sacamos el aire, y si tiene mucho caldo con la tapa abierta la dejamos unos minutos, para que se consuma un poco el caldo....
*6 Comprobarais de sal y ya a vuestro gusto, y este es el aspecto que debe tener. Espero que les gusten porque ( Están deliciosas )
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