sábado, 1 de febrero de 2014

PIZZA DE JAMÓN YORK,SALCHICHAS,Y CHORIZO

*Aqui estoy amig@s*me e decidido hacer esta pizza y espero que les gusten y se animéis hacerla, espero que les gusten y ahora vamos con la receta


INGREDIENTES:

Para la maza de pizza
200 gr de agua
50 gr de aceite
1 cucharadita de sal
20 gr de levadura fresca
400 gr de harina.
Para el relleno
Tomate frito y salsa barbacoa
Jamón york c/n 
Salchichas de pollo y pavo c/n
Chorizo en taquitos yo los compro en el Mercadona
Queso  feta , 4 quesos y mozzarella 
orégano
Y aceite de hierbabuena



ELABORACIÓN:

*1 Empezamos poniendo los líquidos y la sal en el vaso y programe 1 minuto a temperatura 37,velocidad 4.
*2 Seguidamente le agregamos la levadura y mezcle unos segundo velocidad 4, a continuación agregas la harina mezcle  unos segundo velocidad 4 y programe 1 minuto velocidad Espiga.
*3 Retire la masa del vaso con las manos mojadas en aceite la puedes estirar en la bandeja del  horno, o amasar con un rodillo aunque  no hace falta, pero yo la amase con el rodillo.
 *4 Mientras pre calentamos el horno a 250º mientras le ponemos los ingredientes, después bajamos a 225 y la dejamos hornear 20 minutos.
*1 Le ponemos el tomate y la salsa barbacoa a la base de pizza
*2 Le ponemos el jamón de york
*3 Le ponemos las salchichas
*4 Le ponemos el chorizo
*5 Le agregamos todos los quesos por lo alto y a continuación le echamos el orégano y el aceite de hierbabuena.
*6 Es muy sencilla, solo tenéis que echar en la batidora aceite de oliva virgen extra y hojas de hierbabuena, lo bateéis y lista.
Les aseguro que esta deliciosa.
Espero que les hayan gustado!!!     
Espero vuestros comentarios:Y vuestro apoyo¡¡¡Besos 

1 comentario:

  1. Tiene una pinta estupenda, trendré que probarla.
    Felicidades por el blog, te invito a visitar el mio (si te apetece, claro).
    http://dulceysalados.blogspot.com.es/

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