domingo, 2 de febrero de 2014

BROWNIE DE CHOCOLATE CON CREMA DE CARAMELO Y NUECES

* Espero que les gusten * Estos brownie Hechos Diferentes y sí Animen hacerlo¡¡¡¡son Una delicia párrafo el paladar o al Menos un mi me lo parece.Ahora Vamos con la Recetas.

INGREDIENTES:
300 gr de Chocolate de Cobertura
180 gr de Mantequilla sin sal 
600 gr de azúcar
6 huevos 
230 gr de harina
2 cucharada de vainilla
1 cucharadita de sal
200 gr de caramelo de café con leches
120 gr de nata
180 gr De nueces peladas 

ELABORACIÓN:
* 1 Empezamos haciendo la cobertura de chocolate, ponemos el chocolate con la nata para montar a baño María y cuando este derretido  reservamos¡¡
* 2 En la batidora ponemos los huevos la sal y la vainilla el Azúcar y batimos hasta que doble su volumen y a continuación le agregamos la cobertura de chocolate teníamos reservada,
* 3 A continuación le añadimos la harina tamizada y lo batimos a velocidad mínima.
* 4 Engrasamos el molde de mantequilla y enharinamos agregamos la masa, metemos en el horno pre calentado a 180 º arriba y abajo unos 30 o 35 minutos.
* 5 Ahora derretimos  a continuación  el caramelo con la leche.  Lo ponemos a baño Maria y cuando este bien derretido le añadimos las nueces peladas¡¡¡
* 6  Cuando  este el brownie listo lo sacamos y dejamos enfriar y una vez frió le agregamos la crema de caramelo con nueces.
7 *La metemos en nevera y dejamos enfriar y cortamos en trozos cuadrados ..... les aseguro que (Están Deliciosos) 
Espero vuestros comentarios¡¡¡Buenos o malos que de ellos se aprende a corregir los errores que tenga .... Besos y abrazos..... 



2 comentarios:

  1. Uuummmmm, que apetecible se ve tu brownie.
    Lo probaré, gracias por compartirlo.

    Un saludo.

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  2. Hola Lina, me encanta, te salio perfecto, me llevo la receta me parece fantástica
    Besinos
    EL toque de Belen

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