*Hola corazones* Hoy les traigo esta receta de alioli diferente, que espero que les gusten es muy sencilla y esta uummmm deliciosa, y la podemos utilizar con carnes, pescados, etc o con lo que mas nos apetezca. Ahora vamos con la recetas!!! Ingredientes: 4 Ajos Perejil al gusto 2 Cucharadas de cebolla molida 2 Cucharadas de curry 1 Huevo grande Aceite de girasol c/n 1 pizca de sal Elaboración: *1 Ponemos los ajos y el perejil en el bol de la batidora. *2 A continuación le añadimos la cebolla molida y el curry. *3 Le añadimos el huevo y la pizca sal no mucha, no nos olvidemos que el curry tiene sal, bueno la iremos probando y ya lo dejo a vuestro gusto. *4 Y por ultimo le echamos el aceite, y procedemos a batir hasta que nos quede con una textura homogénea y en su punto, ni muy espesa ni muy clara, ya a vuestro gusto.
Bueno esta es la textura, espero que les gusten.
Si les han gustado espero vuestros comentarios.. Besos para tod@s!!!
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